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品牌介绍:DADAUX

Dadaux,您的屠宰和熟食设备制造商


我公司专业制造屠宰、熟食、餐饮和食品工业设备已有 30 多年的历史。


DADAUX的技术知识和经验使DADAUX能够提供市场上数一数二的全不锈钢系列。为了更好地满足需求,DADAUX的工程师每天都致力于开发DADAUX的产品系列,以提供高性能、坚固且符合人体工程学的设备。其技术水平使该公司能够将自己定位为欧洲市场的参考和带领者,并在用户中获得了良好的声誉。


作为仅有的一家能够满足您实验室所有需求的法国制造商,您会在DADAUX的产品系列中找到一系列满足您的期望并适合您的生产的型号。


DADAUX产品系列的广度迄今为止在欧洲水平上是无与伦比的,使公司能够成功地在国际市场上立足。DADAUX为您提供精密优质的机器:火腿切片机、冷藏切碎机、实验室切碎机、搅拌机、推料机、骨锯、切割机、切碎机、奶酪切片机、切块机、真空机、手动搅拌机、牛排成型机、削皮机和去皮机。


产品类型:

火腿切片机

Major Slice 300V

  • 材质: 完全不锈钢,AISI 304,抗腐蚀

  • 设计特点: 设计带有可拆卸托架,确保运行可靠性和清洁便利性

  • 结构: 非常坚固

  • 切片厚度调节器: VARIOCUT®系统,从0到25毫米,高精度

  • 驱动方式: 齿轮驱动

  • 独立磨刀器: 非常易于使用,通过简单的厚度控制旋钮操作即可完美磨刀,适合新手操作

  • 滑动托架: 得益于经过调整和超大尺寸的导向系统,滑动托架非常灵活。组件的强度和质量以及装配和调整操作的精心保证了完美的切片,即使是非常细的切片,也能在多年内为用户带来完全的满意

  • 电机: 单相电机

  • 防水等级: IP 67


骨锯

SX200

  • 材质: 完全不锈钢18-10

  • 结构: 框架厚实,完全刚性

  • 自动张紧器: 自动刀片张紧器

  • 滑动上刀片导向器: 保持在自动位置

  • 易于维护: 非常容易维护

  • 倾斜台面: SX220锯机具有倾斜台面,便于清洁

  • 电机和电气组件: 保护措施防止水溅

  • 符合标准: 符合CE标准

  • 认证: Adive认证


真空机

ASTORR 310、416、421

  • 用途:

    • 理想用于真空保存肉类、香肠、奶酪、鱼类等。

    • 在专业厨房中用于密封烹饪袋。

  • 结构:

    • 高质量的不锈钢结构,无水箱设计,确保卫生和易于清洁。

    • 配备高端Becker泵(德国制造)。

  • 功能:

    • 数字编程器允许控制真空率和封口时间。

    • 可以存储20个程序。

    • 双电阻封口条(封口+切割,或根据需求可配置2个封口电阻)。

    • 慢速回气设计。

  • 型号: ASTORR 310、416、421 和 570(大容量)

  • 保修: 3年保修


冷藏绞肉机

RUBIS

结构和材质

  • 材质: 全部采用18-10不锈钢制造(包括外壳、机身、螺旋桨、螺母等)

  • 表面处理: 不锈钢微珠喷砂处理

  • 外壳: 一体化外壳

传动系统

  • 减速器: 油浴式减速器(终生润滑)

  • 齿轮: 硬化和研磨的钢齿轮

电气参数

  • 电源: 三相 230V/400V,50/60Hz

  • 可选配置: 单相 230V 电机

冷却系统

  • 冷却方式: 采用密封压缩机和静态冷却(换热器直接与需要冷却的部件接触,以避免冷却损失)

  • 调节方式: 通过带数字显示的电子恒温器进行调节

  • 制冷剂: R134a(无污染)

其他信息

  • 符合标准: 符合CE标准


切菜切片机

ICONE 650

材质

  • 材质: 全部采用18-10不锈钢制造

门设计

  • 倾斜门: 提供最小占地空间

  • 固定门: 可选

切割性能

  • 速度: 1档速度,160次切割/分钟

  • 切片厚度可调: 从0到40毫米

  • 电动进给系统: 步进式进给系统

  • 厚度调节: 可在切割过程中调整切片厚度

  • 自动返回: 带可编程托架行程

清洁与符合标准

  • 高压清洗: 适用于高压清洗

  • 符合标准: 符合CE标准


削皮器和去皮器

DC460

用途

  • 去皮和剥皮: 用于处理牛肉、小牛肉、马肉、羊肉、家禽、鱼类等。

设计特点

  • 清洁方式: 通过压缩空气清洁

  • 高效工作: 制造质量和装配精度确保高效工作

材质和结构

  • 材质: 全部采用18-10不锈钢制造

  • 表面处理: 拉丝处理

  • 移动性: 配有轮子,便于移动

  • 易于清洁: 设计有简单且安全的清洁系统

符合标准

  • 标准: 符合CE标准


产品应用领域:

食品、生活、机械、自动化、工业


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